SKŁADNIKI
1/2 kapusty pekińskiej
1 marchewka
1 jabłko
1/4 cebuli
4 ogórki kiszone
3 łyżki majonezu
sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE
- Kapustę pekińską cienko poszatkować, włożyć do większej miski, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
- Obrać marchewkę, jabłko, cebulę i ogórki. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać do miski z kapustą.
- Dodać majonez i dokładnie wymieszać. Surówka jest już gotowa.