Kraboburger

Składniki:  Bułka   Liść sałaty  2 plastry pomidora  2 plastry cebuli  Mały ogórek konserwowy  Ser żółty 2 plastry   Składniki na kotlet   Mięso mielone wieprzowe 100-120g  Pól cebuli   Ząbek czosnku  Składniki na sos:  Ketchup 1 płaska łyżka  Majonez 1 płaska łyżka  Musztarda … Continue reading

Posted in Przepisy z bajek | Leave a comment

Sałatka z szynką parmeńską

200 g roszponki lub rukoli 300 g sałaty masłowej, lodowej lub rzymskiej 200 g pomidorków koktajlowych 80 g pomidorów suszonych w oleju 50 g zielonych oliwek 100 g szynki parmeńskiej 100 g sera Halloumi oliwa z oliwek Sałatkę można podać … Continue reading

Posted in sałatki | Leave a comment

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ

SKŁADNIKI 1/2 kapusty pekińskiej 1 marchewka 1 jabłko 1/4 cebuli 4 ogórki kiszone 3 łyżki majonezu sól i pieprz PRZYGOTOWANIE Kapustę pekińską cienko poszatkować, włożyć do większej miski, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Obrać marchewkę, jabłko, cebulę i ogórki. Zetrzeć … Continue reading

Posted in surówka | Leave a comment

Pęczak z suszonymi pomidorami i szpinakiem

Składniki: 0.5 szklanki kaszy jęczmiennej pęczak 2 łyżki oleju ze słoika z suszonymi pomidorami 2 ząbki czosnku po 0.5 łyżeczki: kurkumy, słodkiej papryki w proszku, ostrej papryki, suszonego oregano 6 kawałków suszonych pomidorów z oleju 2 garście świeżych liści szpinaku … Continue reading

Posted in danie obiadowe | Leave a comment

KORECZKI Z OGÓRKA, ŁOSOSIA I TWAROŻKU

ogórek szklarniowy obrany ze skórki 50 g łososia (np. wędzony lub pieczony, ale może być też surowy z pewnego źródła) sok z połowy cytryny pół opakowania twarożku śmietankowego świeżo mielony pieprz wykałaczki Ogórka kroimy na długie paski obieraczką do warzyw. Łososia skrapiamy sokiem z cytryny. Serek śmietankowy pieprzymy. … Continue reading

Posted in przękąski | Leave a comment

Rosół z kury

Składniki dla 3 porcji porcja rosołowa, 2 ćwiartki kurczaka i 1 skrzydełko włoszczyzna (marchewka, seler, pietruszka, por) 3 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 5 ziarenek pieprzu ziarnistego sól do smaku Mięso z kurczaka umyj, włóż do dużego garnka i zalej zimną … Continue reading

Posted in zupa | Leave a comment